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Category Archives : レシピ開発

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医食同源セミナー10月

10月1回目の九州電力「恭子先生の食べて元気に!医食同源&食育セミナー」は、昨日で大盛況でした。 テーマ: 読書の秋、さんまEPAにはドライアイ防止効果あり!EPAで「目にうるおいアップ」料理を作りましょう ・主食ーさん…

シニア女性のための医食同源&健康食育セミナー

10月2日シニア女性のための医食同源&健康食育セミナー(高齢者活躍人材確保育成事業)の講師にお招きいただきました。 「美肌」をテーマに2部構成で、1部は「IHを使った美肌力アップの一汁三菜」、2部は「美容講習会」。内側と…

2019年10月3日の宮崎日日新聞

2019年10月3日の宮崎日日新聞

調理師試験

いよいよ10月12日あと10日で調理師試験. 時間超過してのセミナー 今年も目指す!全員合格

九電料理教室

9月2回目の九州電力「恭子先生の食べて元気に!医食同源&食育セミナー」あの海藻が大変身!いつもと違う「海藻アレンジ」で美髪力の料理は、昨日行われ、大盛況 髪毛の95%はタンパク質でできています。髪毛をつやつやにする成分の…

Mango 味噌 世界デビュー

「南郷包装」「エンマン醤油」「管理栄養士・野田恭子」がタッグを組んで出来上がった奇跡の調味料「マンゴー味噌」 このマンゴー味噌が世界デビューいたします。 NHKワールド(英語版) 8月14日(水)23:30〜23:58 …

九州電力 医食同源セミナー

8月の九州電力「恭子先生の食べて元気に!医食同源&食育セミナー」おしゃれビネガーで美肌力の料理の1回目は昨日行いました。 。 少人数でしたが、本音で対応できて、至福のひと時でした。 今回のワンポイントアドバイスは、食卓の…

恭子先生の医食同源&食育セミナー7月2回目

7月の九州電力「恭子先生の食べて元気に!医食同源&食育セミナー」発酵食品をプラスして胃腸力アップの料理は昨日行いました。今回はお友達と一緒に来られた方が3組もおられ、クチコミのすばらしさを五感で感じました。小さな波動が大…

九州電力主催の(恭子先生の医食同源セミナー)7月

7月9日(火)と30日(火)の九州電力〔株)主催「恭子先生の医食同源セミナー」は、胃腸力アップの料理と栄養の学習でした。 大盛況の中、至福の時間で終了いたしました。 胃腸力アップする栄養のポイントは、発酵食品の組み合わせ…

ラジオ出演

私が献立作成をさせていただいている住宅型有料老人ホームこのはなのスタッフ会議の様子が、MRTラジオ 戸高洋子さんの「介護のは・な・し」7月6日と13日いずれも土曜日5:30~流れます。 radikoのタイムフリーでも聴け…