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Monthly Archives : 4月 2018

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「綾わくわくでとっくすランチ500」4月27日が卒業式

「綾わくわくでとっくす500ランチ」は昨日が卒業式でした。 昨年6月から11ヶ月間、皆様に可愛がっていただいて有難うございました。 まだまだ続けたかったのが本音です。全力をつぎ込んでいたので離れることが心寂しくもあり、不…

がんに打ち勝つ栄養学と明るいがんの話」第36話 更新

第36話は「腸内細菌を整える食べ物」

がんに打ち勝つ栄養学と明るいがんの話 6月の収録終了

昨日は「がんに打ち勝つ栄養学と明るいがんの話」6月分5本のまとめ撮り。無事に楽しく終了 ① おやつの取り方 ②果物と野菜 ③穀類は胚芽のあるものを ④腸内細菌の話 ⑤6月の行事食 更新は水曜日です。ブルーノーツホールディ…

「がんに打ち勝つ栄養学と明るいがんの話」第37話 更新中

第37話は、5月の行事食です。ご覧ください

宮崎県公共職業訓練ライブビジネス校 フードビジネス科の最後の授業

宮崎県公共職業訓練校ライブビジネス校フードビジネス科14期生の6ヶ月間の集大成。 栄養のバランスのとれた料理コンクールを昨日実施。 *A班 beginning of summer ガーデンパーティ 入学当時、料理の苦手な…

綾わくわくファーム、最後のでとっくすランチ

4月21日(土)の綾わくわくファーム「でとっくす500ランチ!このオムライスが今日の目玉。 糖質オフの320 kcal ・主食…ヘルシーオムライス ・汁物…大根スープ ・主菜…鯵のカナッペ ・副菜…春キャベツの粒粒炒め・…

平和食品工業で職員研修会の講師

昨日は、宮崎県国富町の平和食品工業様の社員研修会で講演をさせていただきました。 通常は株)オリナスの谷口行利さんと3社合同会議ですが、昨日は全ての稼働をストップしての研修会。 社員の聴講する姿は、花堂伸樹社長の誠実なお人…

[がんに打ち勝つ栄養学と明るいがんの話」第35話

第35話は塩分の話です。

4月7日綾わくわくでとっくすランチ

「綾わくわくでとっくすランチ糖質オフ500キロカロリー」 昨日もご来店ありがとうございました。 楽しく春と健康を料理で伝えました 主食ーつぶつぶ雑穀米 汁物ー春の味噌汁 主菜ー鶏肉のハーブ蒸し 副菜ー ①春のピクルス ②…

公共職業訓練校講師

私も食概論、献立作成のポイント、カロリー計算そして栄養学の基礎を講義しています。 食に関わる仕事の前に基礎を身につけましょう お問い合わせ985-71-6287 4月13日(金)迄が締切日になっています