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夏はかき氷の白熊

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夏はかき氷の白熊

鹿児島や宮崎では、真夏になると、喫茶店にかき氷 白熊がメニューに並びます。

鹿児島出身の私は、幼少時代に亡母と山形屋デパートにお中元の買い物について行くのが楽しみでした。買い物が終わると、天文館むじゃきに行き、かき氷白熊を食べて帰るのが恒例になっていたからです。

かき氷にミルクシロップをかけ、豪華に見せるために、みつまめ、羊羹、三色のサイコロに切った寒天そして果物と溢れるように飾られていました。

干しぶどうが白熊の目に似ているところから、白熊という名称になったとか。。。

最近では通販でも手に入りますが、私にとっての白熊は、外出時、帰路に向かう瞬間の内緒で食べるご褒美です。

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